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Die heilende Wirkung von Oregano: Nutzen für Gesundheit und Küche
Oregano, auch bekannt als Wilder Majoran, ist ein aromatisches Kraut, das seit Jahrhunderten in der Küche und der traditionellen Medizin verwendet wird. Die kleinen, ovalen Blätter dieser Pflanze sind nicht nur für ihren intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile. Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, hat Oregano seinen Platz in vielen Kulturen gefunden und ist heute in zahlreichen Gerichten weltweit unverzichtbar. Von Pizza bis zu Pasta, von Grillgerichten bis zu Salaten – Oregano verleiht Speisen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern kann auch zur Gesundheit beitragen. Die Wirkstoffe in Oregano, darunter ätherische Öle wie Carvacrol und Thymol, haben in den letzten Jahren das Interesse von Wissenschaftlern und Gesundheitsexperten…